VIN ROUGE D'ESPAGNE CAMPO ALEGRE 2012 TORO

VIN ROUGE D'ESPAGNE CAMPO ALEGRE 2012 TORO

Le Campo Alegre est un pur Tempranillo (ou Tinta de Toro) fermenté dans un mélange de cuves en acier inoxydable et en béton.
C'est un vin puissant avec 15% d'alcool issu d'un millésime frais.
Ce vin a mûri dans des fûts de chêne français de 225 et 600 litres.
La fraîcheur du millésime est immédiatement perceptible avec un mélange de baies rouges et noires et de chêne bien intégré.

Terroir : Sol ferrugineux et sablo-limoneux avec beaucoup de galets roulés en superficie.

Notes de dégustation : En bouche, il est rond, structuré et tannique.
Variante du célèbre Tempranillo, cépage rouge espagnol par excellence né au cœur de la Rioja et du Rio del Duero. Il donne des vins aromatiques et d’une très grande finesse. Il est le principal cépage de l’appellation TORO.

Accords mets : Servir en accompagnement de gibier, rôti d’agneau, ragoûts, gâteaux au chocolat.
Poids : 1.3 kg

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