6 BOUTEILLES DE CHAMPAGNE CARTIER PREMIÈRE CUVÉE

6 BOUTEILLES DE CHAMPAGNE CARTIER PREMIÈRE CUVÉE

Le nez présente une touche lactique et de vin de noix. La bouche est parsemée de notes chaleureuses, rondes et gourmandes. Une fois de plus, la maison opte pour un champagne à l’approche simple, au plaisir instantané. Dégustation mai 2015.
Accord mets-vins avec ce vin :
Des entrées froides (autour des légumes, des terrines, des chèvres frais)

Des mets aux saveurs iodées, crus ou cuits (coquillages, moules, palourdes, clams), fruits de mers ( bulots, crevettes, huitres), crustacés froids et chauds ( homard, langouste), poissons crus et marinés et/ou carpaccio

Un poisson noble, à chair ferme, de mer ou d'eau douce (sole, bar, saint-pierre, cabillaud, saumon, omble chevalier, truite)

Une viande blanche (volaille, veau, ris de veau)

Cuisine orientale et épicée (curry, cuisine thaï, indienne)

Desserts à base de fruits secs, noisettes, noix

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